Le forum des Cadettes entreprises s’est tenu le samedi 9 juin 2007, place Mentel, près du marché de Cayenne. La qualité des projets présentés et le nombre d’entreprises encore en compétition illustre l’intérêt porté à cette opération par les établissements.

- Etablissement : Gaston Monnerville de Kourou - 1ère STG Gestion Projet abandonné

- Etablissement : Saint-Laurent II - Term. BEP VAM Activité: Commercialisation de produits de l’artisanat guyanais sur Saint-Laurent-du-Maroni

- Etablissement : Lycée professionnel Elie Castor de Kourou - Term BEP VAM et métiers du secrétariat Activité: Production et vente de calebasses modifiées (2ème année de réalisation)

- Etablissement : Lycée polyvalent Melkior-Garré de Cayenne - 2nde et 1ère GT Activité: Conception et commercialisation d’un jeu de société

- Etablissement : Lycée professionnel Jean-Marie Michotte de Cayenne - Term. MVA, CAP MMPS, 1ière CAP SEM, Term. RDC SM, Term. CA Activité: Montage et commercialisation d’un buggy

Cochon ver-bio di la Gwiyann -  Etablissement : lycée professionnel agricole de Matiti - Term. Bac Pro option production animale Activité: Le projet de cette Cadette entreprise est de produire et vendre de la viande de porc bio. Ces petits cochons « ver-bio di la Gwiyann » sont élevés depuis le mois de septembre. Les cinq petits cochons qui ont servi de test ont désormais atteint les 80 kilos et, après avoir été livrés à l’abattoir puis découpés à la Ferme Saint-Jean de Macouria, ils seront vendus au public à partir du 18 décembre (renseignements au 0594 38 76 26 ou au 0694 40 47 37). -  Parrain : Ferme Saint-Jean de Macouria -  Contact : Frédérique Loumeto

- Etablissement : Lycée professionnel agricole de Matiti - Term. Bac Pro option production végétale Activité: Transformation de maracudjas en sirop, jus, confiture (projet étalé sur 2 ans) Projet abandonné

- Etablissement : Collège Gran Man Difou de Maripasoula - Term. CAP d’agent de développement local option bois, maintenance, gros-œuvre, option cuisine, hygiène, couture Activité: Vente d’objets artisanaux en tissu et en bois, de plats cuisinés et de l’offre d’une visite guidée de Maripasoula en partenariat avec les structures touristiques déjà existantes

Les chefs du manioc -  Etablissement : Collège Elie Castor de Sinnamary - 4ème et 3ème SEGPA Activité: Cette Cadette entreprise fabrique et vend divers produits à base de coco et de manioc : cassave naturelle ou parfumée, couac, couac coco, sispa... Les produits peuvent être commandés dès maintenant. Il seront livrés entre le 5 et le 10 février. -  Marraine : Marie-Louise (Malou) Barthélémy -  Contacts : Site internet leschefsdumanioc.skyblog.com Adresse internet Cette adresse e-mail est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir.

- Etablissement : Collège d’Iracoubo - 1ère et 2ème année de CAP d’agent de développement local (tourisme et artisanat) Activité: Réalisation et vente d’un ouvrage présentant des photos de vieilles bâtisses d’Iracoubo

- Etablissement : Collège de Saint-Georges-de-l’Oyapock Activité: Maintenance et réparation mécanique